von Stefan Wolfarth | Mai 10, 2014 | Allerlei
Viele Neuveganer oder Interessierte fürchten eine tierfreie Ernährung auf Grund des immer wieder beschriebenen Risikos von Vitaminmangel. Hier wird sehr häufig in den Medien der sogenannten B12-Mangel beschrieben. Doch was ist wirklich dran an diesem Risiko? Tatsache...