von Stefan Wolfarth | Juli 13, 2014 | Rezepte
Zutaten: Zucker und Rum – siehe Veierlikör, 500g Alpro Dessert dunkle Schokolade, Mark einer Vanilleschote, 1 gehäuf. Joghurtlöffel (diese mit dem langen Griff) Kakaopulver, 1 Prise Salz 1 gehäuf. EL Zartbittercreme (Rossmann) Mixverfahren, wie beim Veierlikör....
von Stefan Wolfarth | Juli 13, 2014 | Rezepte
Zutaten für eine Flasche 500 Gramm Soya Dessert Vanille (z.B. von Alpro) 100 Gramm Rohrohrzucker (nehm ich neuerdings Puderzucker von NATURATA, gekauft bei Möller DH) 250 ml Wodka 40% oder 250 ml braunen Rum 40% (ich nehm 150ml weißen Rum 37,5% + 100ml braunen 54%)...
von Stefan Wolfarth | Juli 12, 2014 | Stammtisch Marl
Vergangenen Donnerstag fand der bereits 5te Veggie-Stammtisch im bayrischen Landgasthof zur Eiche statt. Wieder liesen sich fast 20 Teilnehmer das leckere Essen von Jochen Mai munden und wieder waren alle sehr zufrieden. Und es gibt viele neue Ideen und Pläne. Zum...
von Stefan Wolfarth | Juli 4, 2014 | Allerlei
Die Kundenzeitschrift „Der Lebensbaum“ berichtet in der Ausgabe 69 (Sommer 2014) über Jochen Mai vom Bayrischen Landgasthof und unserem Veggie-Stammtisch. Als PDF kann man den Bericht hier...
von Stefan Wolfarth | Juni 13, 2014 | Stammtisch Marl
Trotz Start der Fußballweltmeisterschaft und herrlichem Sommerwetter waren wir gestern wieder 15 Leute am Stammtisch. Jochen Mai verwöhnte uns wieder mit leckeren Gerichten und wir verbrachten einige Stunden in schöner Runde mit viel Gesprächsstoff.
