von Stefan Wolfarth | Jul 13, 2014 | Rezepte
Das Grundrezept für diese vegane Hackepeter-Variante findet man im Internet mittlerweile an allen Ecken und Enden. Verständlich, denn dieser Brotbelag ist nicht nur sagenhaft lecker, super einfach herzustellen, sondern auch noch spottbillig – nen schlappen Euro...
von Stefan Wolfarth | Mai 7, 2014 | Rezepte
Tomatensoße: 2 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 rote Paprika, entkernt und gehackt 220 g Tomaten, gehäutet, entkernt und gehackt 1 EL Tomatenmark 1 TL brauner Zucker 1 EL frisch gehackter Balsilikum oder getrocknet 1...
von Stefan Wolfarth | Mai 7, 2014 | Rezepte
Eingelegtes Sojasteak vom Grill mit Pommes aus frischen Kartoffeln und selbst hergestellte Majo. Dazu einen Salat mit cremigen Salatdressing Das Rezept zum Salatdressing: Cremiges Salatdressing Folgende Zutaten werden für einen großen Salatteller benötigt: 5...
von Stefan Wolfarth | Mai 7, 2014 | Rezepte
Zutaten: 1kg Kartoffeln mehlig 1 große Zwiebel 1EL Vollsoja-Mehl 2EL Mehl 1 TL Salz Öl zum Braten Zubereitung: Die geschälten Kartoffeln und die Zwiebel mit Küchenmaschiene fein reiben. Danach die restlichen Zutaten dazu geben und alles gut vermischen. Öl in der...
von Stefan Wolfarth | Mai 7, 2014 | Rezepte
Zutaten: 350g Spaghetti – Salz 500g Champignons (oder andere Pilze) 1 Zwiebel – (2 Knoblauchzehen) 2 EL Öl – 2 EL Tomatenmark – Pfeffer 1 TL Paprikapulver – 2 TL getrockneter Oregano 1 kl. Dose geschälte Tomaten (400g) 100g Sojasahne...
